전현무계획3 청주 우동 쫄면 하도권 서문우동 메뉴 구성 가격

 

MBN 전현무계획3 25회에서는 배우 하도권과 함께한 고삐 풀린 청주 먹방 여행이 유쾌하게 펼쳐졌습니다. 평소 미식가이자 대식가로 잘 알려진 하도권이 등장하자마자 전현무조차 긴장할 만큼 남다른 텐션으로 청주의 오랜 손맛을 찾아 나섰습니다. 청주 무심천 인근에 자리한 이 집은 문을 열고 들어서는 순간부터 짙은 추억의 향기가 물씬 풍겨오는 곳입니다. 따끈한 국물에 탱글탱글한 면발이 가득 담긴 우동과 입에 착 감기는 새콤달콤한 쫄면이 차려지자마자 두 출연진 모두 말을 잊은 채 폭풍 흡입을 이어갔습니다. 세월이 흘러도 변치 않는 깊은 내공과 정겨운 인심이 어우러져 시청자들의 발걸음을 청주로 향하게 만든 화제의 식당을 상세히 소개해 드립니다.

 

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서문우동 위치 및 방문 정보

• 상호명: 서문우동
• 도로명 주소: 충북 청주시 상당구 무심동로392번길 8
• 문의 전화: 043-256-3334
• 영업시간: 매일 10:30 ~ 20:00 (마지막 주문 19:40)
  쉬는 시간: 15:00 ~ 17:00 (토요일 및 일요일은 브레이크타임 없이 운영)
• 주차 안내: 매장 인근 골목 및 주변 공영주차장 이용 권장

서문우동 본점 충북 청주시 상당구 무심동로392번길 8

서문우동 메뉴 및 가격 안내

• 서문우동: 9,000원
• 쫄면: 9,500원
• 옛날짜장면: 9,000원

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전현무계획이 반한 우동과 쫄면 맛의 비결

오랜 세월 청주 시민들의 든든한 한 끼를 책임져온 서문우동의 비결은 정직하게 우려낸 육수와 독자적인 제면 기술에 있습니다. 깊고 깔끔하게 끓여낸 멸치 베이스 육수는 담백하면서도 묵직한 감칠맛을 남겨 한 입 맛보는 순간 속을 편안하게 풀어줍니다. 여기에 주문 즉시 정성스레 삶아내는 면발은 쉽게 퍼지지 않고 마지막 한 가닥까지 탄력 있는 식감을 유지합니다.

 

함께 사랑받는 쫄면은 텁텁하지 않고 산뜻하게 입안을 감싸는 비법 양념장이 일품입니다. 매콤함과 달콤함, 새콤함이 완벽한 균형을 이루며 쫄깃한 면발에 촘촘하게 배어들어 젓가락질을 멈출 수 없게 만듭니다. 방송에서 두 사람이 왜 그토록 감탄하며 그릇을 비워냈는지 충분히 이해가 되는 전통의 손맛입니다.

 

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방송 직후 주말이나 점심 피크 시간에는 대기 줄이 길어질 수 있으니 여유 있는 시간대에 방문하시는 것을 추천합니다. 평일에는 오후 세 시부터 다섯 시까지 브레이크타임이 적용되지만 주말에는 쉬는 시간 없이 운영되므로 방문 계획에 참고하시기 바랍니다. 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니 저녁 방문 전에는 미리 전화로 확인해 보시는 것이 좋습니다.

 

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