반응형 생활의 달인 비후카츠 달인1 생활의 달인 비후카츠 달인 매장 정보 (2026년 4월 6일 1025회) 한 세기를 넘어 전해오는 정통의 무게와 장인의 집념이 2026년 4월 6일 월요일 저녁, 브라운관을 통해 고스란히 전해졌습니다. 이번 SBS '생활의 달인' 1,025회에서 전국의 미식가들을 숨죽이게 만든 주인공은 바로 서울 마포구의 조용한 골목을 뜨거운 열기로 가득 채운 비후카츠의 달인 고준필(남 / 39세 / 경력 20년) 씨입니다. 소고기라는 까다로운 식재료를 예술의 경지로 끌어올린 그의 손길은 20년이라는 인고의 시간이 빚어낸 찬란한 결과물이며, 오늘 방송에서는 그가 운영하는 '요쇼쿠야코우'를 무대로 펼쳐지는 경이로운 조리 과정과 그 속에 담긴 진정성 있는 삶의 궤적을 심도 있게 조명하며 시청자들에게 잊지 못할 감동을 선사했습니다.과거와 현재가 공존하는 마포, 그 골목에서 피어난 정통 요쇼쿠의 부.. 2026. 4. 6. 이전 1 다음 반응형