전현무계획4 인천 선지해장국 부영선지국 영업시간 메뉴가격

 

인천 미추홀구의 정겨운 골목길에 위치한 노포 식당이 방송을 통해 소개되어 큰 화제를 모으고 있습니다. MBN 전현무계획4 5회 방송에서는 국민도둑 배우 연정훈과 함께 인천의 오랜 노포들을 찾아가는 특별한 여정이 그려졌습니다. 그중에서도 전현무와 연정훈의 탄성을 자아내게 만든 곳은 남다른 내공을 자랑하는 선지 요리 전문점이었습니다.

 

잡내가 전혀 없이 맑고 깊은 국물 맛을 자랑하는 선지해장국은 물론, 어디서도 쉽게 맛보기 힘든 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 선지부침전까지 등장해 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 세월의 흔적과 정성이 깃든 인천 노포의 깊은 맛을 느끼고 싶다면 이번 방송에 나온 식당 정보를 꼭 체크해 두시길 바랍니다.

 

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부영선지국 위치 및 방문 정보

• 주소: 인천 미추홀구 장천로14번길 20
• 연락처: 0507-1312-5981
• 영업시간: 09:10 ~ 15:00 (라스트오더 14:20)
• 휴무일: 매주 일요일 정기휴무
• 주차: 골목 내 위치하여 방문 전 주변 공영주차장 이용 권장

부영선지국 본점 인천 미추홀구 장천로14번길 20

부영선지국 메뉴 및 가격 안내

• 기본선지국: 8,000원
• 옛날선지국: 9,000원
• 소내장선지국: 11,000원
• 선지부침전: 5,000원

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전현무계획이 반한 선지해장국 맛의 비결

이곳의 대표 메뉴인 선지해장국은 신선한 재료 관리에서부터 그 깊은 맛이 시작됩니다. 핏물을 완벽히 제거하고 정성껏 삶아낸 신선한 선지는 퍽퍽하지 않고 탱글탱글하면서도 부드러운 식감을 자랑합니다. 오래도록 푹 끓여낸 육수는 잡내가 전혀 나지 않고 담백하면서도 깊은 풍미를 더해줍니다. 방송에서 게스트와 함께 감탄을 연발했던 또 다른 별미 선지부침전은 신선한 선지와 야채를 고소하게 부쳐내어 바삭함과 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 독창적인 메뉴입니다. 오랜 시간 쌓아온 노포의 손맛과 정성이 결합되어 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 특별한 맛을 완성합니다.

 

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이곳은 오전 9시 10분에 오픈하여 오후 3시까지만 운영하는 짧은 영업시간을 가지고 있습니다. 라스트오더가 14시 20분이므로 방문 시 시간을 반드시 확인하셔야 합니다. 방송 직후에는 방문객이 몰려 재료가 조기에 소진될 가능성이 높으니 가급적 오전 시간대에 방문하시는 것을 추천해 드립니다. 정성 가득한 노포의 선지국 한 그릇으로 든든하고 따뜻한 하루를 보내시길 바랍니다.

 

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