정겨운 골목 어귀에서 풍겨오는 고소한 기름 냄새는 지나가는 발길을 절로 멈추게 만듭니다. MBN 전현무계획3 5회 상주 편에서는 반가운 먹친구 배우 금새록과 함께 진짜배기 시골 맛을 찾아 떠나는 예측불허 여정이 그려졌습니다. 그중에서도 많은 이들의 시선을 사로잡은 곳은 세월의 흔적이 고스란히 묻어나는 노포 손두부 전문점이었습니다. 매일 신선한 콩으로 직접 빚어낸 몽글몽글한 두부와 알싸한 풍미가 일품인 산초기름의 조화는 보는 것만으로도 군침을 돌게 했습니다. 진한 집밥의 온기가 그리운 분들을 위해 방송 속 그 정겨운 식당의 이야기를 전해드립니다.
할매손두부집 위치 및 방문 정보
- 상호명: 할매손두부집
- 주소: 경북 상주시 함창읍 함창중앙로 100-6 (함창버스터미널 맞은편 골목 안쪽 끝)
- 전화번호: 0507-1359-0437
- 영업시간: 11:00 ~ 15:00 (재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다)
- 정기휴무: 매주 일요일
- 주차 여부: 골목 특성상 인근 공영주차장이나 터미널 주변 주차 공간을 이용하셔야 합니다.
할매손두부집 메뉴 및 가격 안내
- 할매정식: 16,000원 (산초두부구이, 명태 양념구이, 비지장, 생선구이 구성)
- 산초 두부구이: 16,000원
- 명태 양념구이: 16,000원
- 할매밥상: 12,000원
전현무계획이 반한 할매정식 맛의 비결
이곳의 대표 메뉴인 정식 상차림의 핵심은 단연 산초 기름을 넉넉히 둘러 부쳐낸 두부구이입니다. 산초 특유의 알싸하면서도 향긋한 내음이 고소한 손두부 속에 깊게 배어들어 첫 입부터 남다른 풍미를 자랑합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익혀낸 두부의 식감은 투박하지만 오랜 세월을 지켜온 내공이 그대로 느껴집니다.
여기에 감칠맛 가득한 매콤달콤 양념장을 덧발라 구워낸 명태구이와 콩의 진한 구수함을 간직한 비지장이 어우러져 완벽한 조화를 이룹니다. 담백하게 구워낸 생선구이와 시골 밥상 특유의 제철 밑반찬들까지 곁들여져 한 상 가득 채워지는 구성은 출연진 모두의 입맛을 사로잡기에 충분했습니다.
할매손두부집은 점심시간대인 오전 11시부터 오후 3시까지만 짧게 운영되는 곳입니다. 당일 준비한 신선한 손두부와 재료가 소진되면 예정 시간보다 일찍 영업이 종료될 수 있으므로 가급적 오픈 시간에 맞춰 방문하시는 것을 추천합니다. 방송 직후에는 대기 줄이 길어질 수 있으니 여유 있는 마음으로 발걸음 하시면 더욱 즐거운 식사가 되실 것입니다.
방송에 등장한 숨은 노포와 다채로운 미식 여행지가 더 궁금하시다면, 전현무계획 속 전국의 알짜 맛집 리스트를 모아둔 아래 페이지를 통해 색다른 식도락 정보를 편하게 확인해 보시기 바랍니다.
MBN 전현무계획 방송 출연 전국 맛집 완벽 정리
MBN <전현무계획>은 억지스러운 협찬이나 짜고 치는 연출 없이, 전현무와 곽튜브 두 사람이 오직 현지 주민의 제보와 즉흥적인 발걸음 만으로 숨은 노포를 찾아가는 리얼 길바닥 먹큐멘터리 프로
matzipmoa.mfjungbo.com
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