부산 기장의 시원한 바닷바람을 맞으며 맛보는 싱싱한 해산물 한 상이 MBN 전현무계획3 13회를 통해 공개되었습니다. 부산 출신 배우 김혜은과 반전 매력의 안소희가 게스트로 함께하여 기장 바다의 짙은 풍미를 제대로 만끽했습니다. 푸른 바다 앞에서 해녀들이 직접 채취한 신선한 해산물모듬과 노릇하게 구워낸 고소한 장어구이, 그리고 진한 내장의 풍미가 가득 담긴 전복죽은 방송 직후 시청자들의 발걸음을 재촉하게 만들고 있습니다. 부산 토박이들마저 엄지를 치켜세우는 기장의 숨은 해녀 노포 명가를 소개해 드립니다.
5번 친구해녀할매집 위치 및 방문 정보
- 상호명: 5번 친구해녀할매집
- 주소: 부산 기장군 기장읍 기장해안로 668
- 연락처: 051-724-3399
- 영업시간: 09:00 - 19:30 (매주 목요일 정기 휴무)
- 주차 여부: 매장 인근 해안도로 공용 주차 공간 이용 가능
5번 친구해녀할매집 메뉴 및 가격 안내
- 해산물모듬: 소 50,000원 / 대 60,000원
- 장어구이: 소 50,000원 / 대 65,000원
- 전복죽: 12,000원
전현무계획이 반한 해물모둠 장어구이 전복죽 맛의 비결
기장 연화리 해녀촌의 오랜 손맛이 깃든 해물모둠은 멍게, 개불, 해삼, 낙지 등이 주문 즉시 손질되어 비린 맛 없이 바다 본연의 달큰한 감칠맛과 쫄깃한 식감을 고스란히 전해줍니다. 매콤달콤한 특제 양념을 발라 불향 가득하게 구워낸 장어구이는 통통하게 오른 살점이 부드럽게 부서지며 담백하고 고소한 풍미를 선사합니다. 마지막을 장식하는 전복죽은 전복 내장을 듬뿍 갈아 넣어 짙은 녹색 빛을 띠며, 오랜 시간 뭉근하게 끓여내어 깊고 구수한 감칠맛이 속을 든든하고 편안하게 감싸주는 것이 특징입니다.
방송 방영 이후 주말이나 점심 시간대에는 많은 방문객이 몰려 대기 시간이 발생할 수 있습니다. 당일 준비된 해산물이 조기 소진되면 영업시간보다 일찍 마감될 수 있으므로, 오후 늦게 방문하실 계획이라면 출발 전 매장에 전화로 재료 현황을 확인하시는 것을 추천합니다. 기장 바다의 신선함을 가득 품은 든든한 한 끼와 함께 즐거운 부산 여행이 되시길 바랍니다.
방송에 소개된 또 다른 전현무계획 전국의 숨은 맛집 리스트가 궁금하시다면 아래 페이지를 통해 자세한 여행 코스를 확인해 보세요.
MBN 전현무계획 방송 출연 전국 맛집 완벽 정리
MBN <전현무계획>은 억지스러운 협찬이나 짜고 치는 연출 없이, 전현무와 곽튜브 두 사람이 오직 현지 주민의 제보와 즉흥적인 발걸음 만으로 숨은 노포를 찾아가는 리얼 길바닥 먹큐멘터리 프로
matzipmoa.mfjungbo.com
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