MBN 전현무계획3 33회에서는 예향과 미향의 도시 광주에서 펼쳐지는 특별한 식도락 여행이 그려졌습니다. 평소 남다른 건강 철학으로 음식 선택에 까다로운 배우 신현준도 한 입 먹자마자 매료된 보양식 맛집이 등장해 눈길을 끌었습니다. 오랜 세월 한 자리를 지켜온 신흥회관은 남도 음식 특유의 묵직하고 깊은 맛을 정성스런 오리탕 한 그릇에 담아내는 곳입니다. 구수한 들깨 향과 싱싱한 미나리가 어우러진 국물은 보기만 해도 기운이 차오르는 듯한 특별함이 있습니다. 신현준과 전현무의 입맛을 완벽하게 사로잡으며 전국의 식객들을 설레게 한 신흥회관의 매력과 핵심 정보를 상세히 전해드립니다.
신흥회관 위치 및 방문 정보
- 상호명: 신흥회관
- 주소: 광주 동구 지원로5번길 29-7
- 연락처: 062-224-9417
- 영업시간: 11:00 - 20:00 (브레이크타임 14:30 - 16:30)
휴무일: 매주 일요일 정기 휴무 - 주차 여부: 골목 상권 특성상 주변 공영주차장 및 골목 주차 이용 권장
신흥회관 메뉴 및 가격 안내
- 오리탕 한마리: 60,000원
- 오리탕 반마리: 35,000원
전현무계획이 반한 오리탕 맛의 비결
신흥회관 오리탕이 많은 이들에게 극찬을 받는 비결은 진하게 우려낸 들깨 육수와 신선한 원육의 조화에 있습니다. 오리 특유의 잡내를 잡기 위해 세심한 핏물 제거와 함께 오랜 시간 깊게 끓여낸 육수는 정성이 고스란히 느껴지는 묵직한 맛을 자랑합니다. 여기에 초장과 들깨가루를 섞은 특제 소스에 수북이 올라간 미나리를 데쳐 찍어 먹는 남도 전통 방식은 미식의 즐거움을 더해줍니다. 걸쭉하면서도 담백한 국물은 속을 따뜻하게 풀어주어 건강에 까다로운 게스트 신현준마저 감탄을 자아내게 만들었습니다. 오랜 세월 지켜온 노포의 진한 손맛이 깊은 감칠맛을 완성합니다.
방송 이후에는 찾아오는 방문객이 많아 점심 시간대나 브레이크타임 직후에 조기 재료 소진이 발생할 수 있습니다. 여유로운 식사를 원하신다면 오픈 시간에 맞춰 방문하시거나 방문 전 전화를 통해 재료 잔여 수량을 확인하시는 것을 추천합니다. 몸과 마음을 채워주는 진정한 남도의 맛을 꼭 경험해보시길 바랍니다.
방송에 등장한 전현무계획의 또 다른 맛집 리스트와 상세 정보가 궁금하시다면 아래 페이지에서 바로 확인하실 수 있습니다.
MBN 전현무계획 방송 출연 전국 맛집 완벽 정리
MBN <전현무계획>은 억지스러운 협찬이나 짜고 치는 연출 없이, 전현무와 곽튜브 두 사람이 오직 현지 주민의 제보와 즉흥적인 발걸음 만으로 숨은 노포를 찾아가는 리얼 길바닥 먹큐멘터리 프로
matzipmoa.mfjungbo.com
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