미식의 고장 전주에서 80년 세월의 내공을 자랑하는 숨은 보석 같은 밥상이 드디어 전파를 탔습니다. 전현무계획2 25회 전주 편에서는 대배우 김용건 씨가 특별 게스트로 함께하여 본인의 인생 맛집으로 손꼽는 시골가마솥집을 찾아갔습니다. 문을 열자마자 코끝을 스치는 구수한 냄새와 푸근한 시골집 정취는 보는 이들의 군침을 절로 돌게 만들었습니다. 어머니의 손맛이 가득 담긴 투박하면서도 깊은 청국장백반과 맛깔스러운 제육볶음, 탱글탱글한 도토리묵이 차려진 푸짐한 한 상은 출연진 모두의 입맛을 완벽하게 사로잡았습니다. 오랜 시간 변함없는 정성으로 현지인들의 사랑을 받아온 이곳의 상세 정보와 매력을 안내해 드립니다.
시골가마솥집 위치 및 방문 정보
- 상호명: 시골가마솥집
- 주소: 전북 전주시 완산구 중인1길 163
- 연락처: 063-221-9199
- 영업시간: 10:00 - 19:30
- 정기 휴무: 매주 수요일
- 주차 여부: 매장 인근 및 골목 주차 가능 (방문 전 현장 문의 권장)
시골가마솥집 메뉴 및 가격 안내
- 청국장백반: 9,000원
- 제육볶음: 15,000원
- 도토리묵: 9,000원
- 순두부백반: 9,000원
- 된장찌개백반: 9,000원
전현무계획이 반한 청국장백반과 제육볶음 맛의 비결
시골가마솥집이 오랜 세월 변함없이 호평을 받는 비결은 매장에서 정성껏 발효시킨 구수한 청국장 콩의 품질에 있습니다. 텁텁하거나 쿰쿰한 잡내 없이 부드럽고 묵직하게 퍼지는 국물은 뚝배기 바닥이 드러날 때까지 수저를 놓을 수 없게 만듭니다.
방송에서 김용건 씨와 출연진이 연신 감탄을 아끼지 않은 제육볶음 역시 비법 양념이 고기 속까지 쏙 배어들어 매콤달콤한 감칠맛을 자랑합니다. 고소한 도토리묵 무침과 푸짐하게 깔리는 정갈한 밑반찬들은 밥 한 공기로는 부족할 만큼 훌륭한 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다.
화려한 기교 대신 시간과 정성이 빚어낸 노포의 내공은 세대를 뛰어넘어 모두를 매료시키는 든든한 따뜻함을 선사합니다.
방송 방영 직후에는 전국 각지에서 찾아오는 손님들로 인해 점심 시간대 웨이팅이 길어질 수 있습니다.
당일 준비된 신선한 재료나 직접 띄운 청국장 콩이 소진되면 조기에 마감될 수 있으므로 점심 피크 시간보다 조금 서둘러 방문하시거나 오후 이른 시간대에 찾으시는 것을 추천합니다. 매주 수요일은 정기 휴무일이니 헛걸음하지 않도록 일정을 확인하시기 바랍니다.
정겨운 노포의 정과 푸짐한 남도 한 상을 맛보고 싶으신 분들에게 든든한 식사 장소가 되어줄 것입니다.
방송에 나온 또 다른 전현무계획 전국 방방곡곡 맛집 리스트가 궁금하시다면 아래 페이지를 통해 한눈에 둘러보실 수 있습니다.
MBN 전현무계획 방송 출연 전국 맛집 완벽 정리
MBN <전현무계획>은 억지스러운 협찬이나 짜고 치는 연출 없이, 전현무와 곽튜브 두 사람이 오직 현지 주민의 제보와 즉흥적인 발걸음 만으로 숨은 노포를 찾아가는 리얼 길바닥 먹큐멘터리 프로
matzipmoa.mfjungbo.com
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