충남 당진의 고즈넉한 면천 골목에 자리 잡은 작은 노포가 이번 방송을 통해 다시금 뜨거운 주목을 받았습니다. MBN 전현무계획2 34회 충남 특집에서는 게스트로 함께한 배우 박정수와 함께 입맛 까다로운 대모님의 미각을 단번에 사로잡은 에이스식당의 매력이 가감 없이 펼쳐졌습니다. 하루 단 세 시간 반만 문을 여는 이곳은 보기만 해도 싱그러운 쑥콩국수 하나로 오랜 세월 동네 주민들의 사랑을 받아온 공간입니다. 직접 갈아낸 걸쭉한 콩물과 싱그러운 쑥향이 배어있는 쫄깃한 면발의 만남은 먹브로 전현무와 곽튜브는 물론, 음식에 진심인 박정수마저 감탄하게 만들며 시청자들의 식욕을 제대로 자극했습니다.
에이스식당 위치 및 방문 정보
- 상호명: 에이스식당
- 주소: 충남 당진시 면천면 면천서문1길 70
- 연락처: 0507-1402-6009
- 영업시간: 10:30 - 14:00 (매달 1, 3번째 월요일 정기 휴무)
- 주차 여부: 식당 인근 골목 및 주변 공영주차장 이용 권장
에이스식당 메뉴 및 가격 안내
- 쑥콩국수: 10,000원
- 칼국수: 10,000원
- 수제비: 10,000원
전현무계획이 반한 쑥콩국수 맛의 비결
이 집의 정체성을 보여주는 쑥콩국수는 일반적인 콩국수와는 차원이 다른 풍미를 자랑합니다. 짙은 초록빛을 띠는 면발은 신선한 제철 쑥을 듬뿍 넣어 반죽해 씹을수록 향긋함이 은은하게 퍼지며 남다른 쫄깃함을 선사합니다. 여기에 잡내 없이 고소함을 극대화한 뽀얗고 녹진한 콩국물이 빈틈없이 스며들어 완벽한 밸런스를 완성합니다. 인위적인 감미료 없이 콩 본연의 고소함과 쑥의 자연스러운 쌉싸름함이 어우러져 한 모금 들이켤 때마다 묵직하면서도 깔끔한 뒷맛을 남깁니다. 방송에서 박정수와 출연진이 연신 그릇째 들이켜며 극찬을 아끼지 않은 이유를 단번에 느낄 수 있는 정직한 손맛의 결과물입니다.
에이스식당은 오전 10시 30분부터 오후 2시까지 점심 시간대만 매우 짧게 운영되는 곳입니다. 방송 이후 찾는 분들이 급증해 오픈 직후부터 긴 대기줄이 형성될 수 있으며, 매일 준비된 면과 콩물이 모두 소진되면 영업시간 전이라도 조기 마감될 가능성이 큽니다. 따라서 헛걸음하지 않으시려면 오픈 전 미리 여유 있게 도착하시는 것을 추천드리며, 매달 1번째와 3번째 월요일 정기 휴일도 꼭 사전에 체크하시길 바랍니다. 당진의 정겨운 향토미를 듬뿍 담은 든든한 한 끼를 계획해 보세요.
방송에 등장했던 전국 각지의 알짜배기 미식 여행지 리스트는 아래 공간에 상세하게 정리해 두었으니 다음 여정에 참고해 보시기 바랍니다.
MBN 전현무계획 방송 출연 전국 맛집 완벽 정리
MBN <전현무계획>은 억지스러운 협찬이나 짜고 치는 연출 없이, 전현무와 곽튜브 두 사람이 오직 현지 주민의 제보와 즉흥적인 발걸음 만으로 숨은 노포를 찾아가는 리얼 길바닥 먹큐멘터리 프로
matzipmoa.mfjungbo.com
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