반응형 백반기행 춘천 다슬기해장국 다슬기초무침 미스트롯41 백반기행 춘천 다슬기해장국 다슬기초무침 미스트롯4 매장 정보 (2026년 5월 3일 346회) 미스트롯 4의 열띤 에너지가 춘천의 푸른 봄바람을 타고 스며든 시간, TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’이 2026년 5월 3일, 제346회를 맞아 강원도 춘천의 숨은 보석 같은 맛을 찾아 나섰습니다. 이번 방송은 봄의 생명력을 가득 머금은 진선미의 미학을 담아내며, 단순한 허기를 채우는 음식을 넘어 마음까지 정화하는 춘천의 정갈한 밥상을 조명했습니다.호반의 도시 춘천, 그 맑은 물이 길러낸 보석 같은 맛의 기록춘천은 흔히 닭갈비와 막국수의 고장으로 알려져 있으나, 미식의 깊이를 아는 이들에게 이곳은 ‘물’이 빚어낸 또 다른 미식의 성지입니다. 소양강과 의암호가 감싸고 도는 지형적 특성 덕분에 예로부터 민물 식재료를 활용한 요리가 발달해 왔으며, 그중에서도 다슬기는 춘천 사람들이 가장 아끼는 영혼의 식재.. 2026. 5. 3. 이전 1 다음 반응형