전현무계획4 의령 소바 조째즈 장한별 풀내음 메뉴 구성 가격 영업시간

 

주말 나들이나 식도락 여행을 계획할 때 방송 속 숨은 노포를 찾아가는 재미는 언제나 특별합니다. 이번 MBN 전현무계획4 13회에서는 조째즈와 장한별이 함께 의령으로 떠나 지역의 정취가 오롯이 담긴 다채로운 밥상을 탐방했습니다. 방송을 보며 가장 시선을 끌었던 곳은 오전 11시부터 오후 2시 반까지만 영업하는 알짜배기 메밀 명가, 풀내음이었습니다. 구수하고 따뜻한 온소바와 새콤달콤하게 입맛을 돋우는 비빔소바, 그리고 노릇하게 부쳐낸 메밀빈대떡의 조화는 화면 너머로도 진한 손맛을 느끼게 해 주었습니다. 담백하면서도 깊은 울림을 주는 의령 소바 전문점의 방문 정보를 전해드립니다.

 

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풀내음 위치 및 방문 정보

• 상호명: 풀내음
• 주소: 경남 의령군 가례면 홍의로3길 11
• 연락처: 055-572-3267
• 영업시간: 11:00 - 14:30
• 주차 여부: 매장 인근 주차 가능 여부 사전 확인 권장

풀내음 경남 의령군 가례면 홍의로3길 11

풀내음 메뉴 및 가격 안내

• 온소바: 9,000원
• 비빔소바: 10,000원
• 메밀빈대떡: 15,000원
• 메밀파전: 15,000원

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전현무계획이 반한 소바와 메밀빈대떡 맛의 비결

풀내음의 온소바는 자극적이지 않으면서도 묵직하게 다가오는 깔끔한 감칠맛의 육수가 가장 큰 매력입니다. 메밀면 특유의 툭툭 끊기면서도 부드럽게 넘어가는 식감에 정성껏 우려낸 온육수가 스며들어, 한 입 머금는 순간 은은한 곡향이 입안 가득 맴돕니다.

 

여기에 곁들이는 메밀빈대떡은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 부쳐내어 메밀 고유의 고소한 풍미를 극대화했습니다. 기름지지 않고 담백하게 부쳐낸 전 한 점에 소바 국물을 곁들이면 방송 출연진들이 왜 그토록 감탄했는지 절로 수긍이 가는 정겨운 노포의 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.

 

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풀내음은 오전 11시부터 오후 2시 30분까지만 운영되는 곳이므로 방문 계획을 세우실 때 운영 시간을 꼭 염두에 두셔야 합니다. 방송 직후에는 평소보다 손님이 몰려 재료 소진으로 조기 마감될 가능성이 높으니, 여유 있게 오픈 시간에 맞춰 방문하시는 것을 권장합니다. 정갈한 메밀 한 그릇으로 의령 여행의 든든한 쉼표를 찍어보시길 바랍니다.

 

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