전현무계획3 남대문 평양냉면 하정우 김동욱 부원면옥 매장 위치 주소

 

MBN 전현무계획3 8회에서 진정한 먹방의 아이콘 하정우와 김동욱이 전격 방문하며 시선을 사로잡은 곳이 있습니다. 바로 서울 남대문시장 깊숙한 상가 건물에서 오랜 세월 자리를 지켜온 평양냉면 전문점 부원면옥입니다. 북적이는 시장 분위기 속에서 계단을 올라 마주하는 이곳은, 슴슴하면서도 육향이 은은하게 감도는 시원한 육수와 툭툭 끊어지는 구수한 메밀면의 진수를 선보입니다. 여기에 일반 냉면집에서 쉽게 접하기 힘든 매콤새콤한 제육무침과 닭무침, 그리고 바삭하게 부쳐낸 빈대떡까지 더해져 두 게스트의 입맛을 완벽하게 사로잡았습니다. 전통과 손맛이 살아있는 남대문 노포의 매력을 자세히 안내해 드립니다.

 

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부원면옥 위치 및 방문 정보

• 상호명: 부원면옥
• 주소: 서울 중구 남대문시장4길 41-6 부원상가 2층
• 연락처: 02-753-7728
• 영업시간: 11:00 - 20:00 (마지막 주문 19:30)
• 휴무일: 매주 일요일 정기 휴무
• 주차 여부: 시장 골목 내 위치하여 전용 주차 공간이 없습니다. 대중교통(지하철 회현역) 이용을 권장하며, 차량 이용 시 인근 유료 민영 주차장을 활용하셔야 합니다.

부원면옥 서울 중구 남대문시장4길 41-6

부원면옥 메뉴 및 가격 안내

• 물냉면: 12,000원
• 비빔냉면: 12,000원
• 빈대떡: 6,000원
• 제육무침: 16,000원
• 닭무침: 16,000원

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전현무계획이 반한 평양냉면 맛의 비결

부원면옥의 평양냉면은 자극적인 조미료 맛에 익숙해진 현대인들에게 편안하면서도 깊은 울림을 주는 육수가 가장 큰 장점입니다. 사골과 양지를 오랜 시간 정성껏 우려내어 맑고 깨끗하면서도 마실수록 육향이 은은하게 퍼지는 국물은 그 자체로 오랜 내공을 증명합니다.

 

메밀의 향취가 솔솔 올라오는 면발은 과하게 질기지 않고 기분 좋게 씹히며, 국물과 자연스럽게 어우러집니다. 특히 방송에서 하정우와 김동욱의 감탄을 자아낸 닭무침과 제육무침은 담백한 냉면에 곁들이는 최고의 짝꿍입니다. 쫄깃하게 삶아낸 고기를 얇게 저며 갖은 채소와 함께 특제 양념장으로 새콤달콤하게 무쳐내어 입맛을 돋우는 매력이 뛰어납니다.

 

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방송 방영 이후 점심 피크 시간대에는 상가 계단 아래까지 대기 줄이 길게 이어질 수 있습니다. 비교적 한적하게 식사를 즐기시려면 오픈 직후인 오전 11시경이나 브레이크가 없는 오후 2시에서 4시 사이 애매한 시간대에 방문하시는 것을 권장합니다. 저녁 시간대에는 재료 소진으로 조기 마감될 수 있으니 늦은 방문 시에는 미리 전화로 확인 후 찾아가시는 것이 안전합니다. 남대문시장 특유의 정겨운 정취 속에서 정성 담긴 한 그릇을 맛보며 든든한 하루를 완성해 보시기 바랍니다.

 

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